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[知识]:硬脂酰乳酸钙的副作用是什么?

来源: 摩贝原创 2021-12-10

1.公认安全是美国食品和药物管理局的一项指定,即专家认为添加到食品中的化学品或物质是安全的,因此不受通常的联邦食品、药品和化妆品法案的约束食品添加剂耐受性要求。FDA认为硬脂酰乳酸钙是安全的。

2.虽然植物油主要用它,但不能保证使用动物脂肪(如猪肉),这就是为什么素食主义者、穆斯林和犹太人等几个群体避免使用含有这种食品添加剂的产品的原因。

3.缺乏其与人类致癌性、毒性、致突变性、致畸性和发育毒性的可用数据。但是,它可能会引起轻微的皮肤刺激,并且在升高的温度下,直接接触该产品会导致热灼伤。该食品添加剂会对呼吸道造成轻微刺激。

4.对其过敏(接触性皮炎)发生率很小。这会导致身体释放炎症化学物质,使皮肤感到刺激和发痒。如果眼睛接触到到立即用温水冲洗眼睛至少15分钟。

5.另一个可能的副作用是食物不耐受,或“无法正确消化或完全加工某些食物”,这会导致疾病和慢性症状。请注意,食物不耐受与食物过敏不同。

6.根据公共利益科学中心和材料安全和数据表,它是一种安全产品。然而,作为一种单独的化学品,食品添加剂可能会引起轻微的皮肤或眼睛刺激。

7.如果以纯形式吸入,它可能会轻微刺激呼吸道。作为食品添加剂,它不是以纯化学品的形式使用,因此无害或无毒。

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